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　　□□■▪…◆“把中国的白兰地做成世界高度▪▷●□”=▲▲◆■▪“让世界爱上中国白兰地=▷•△”是可雅作为中国高端白兰地的开创者和引领者的目标▪★-。

　　韦东奕■•▲‘普通老师▪▲▪●◁■’遭质疑与中坚力量共成长◁○□，2024建信信托艺术大奖评委会特别奖获奖艺术家凌海鹏数学界地震…●地凯发k8娱乐可雅白兰地！丘成桐一语激起千层浪-◇☆○☆，

　　可雅白兰地产自可雅白兰地酒庄▲•◆•,从葡萄种植凯发k8娱乐官网■▽…•□、采摘=…=•■、到发酵◆●•、蒸馏◁•▼△☆,以及桶藏凯发k8娱乐官网◇▲■■=□、装瓶•…=▼★…,整个生产酿造过程都在酒庄内进行★…=▷…——让世界爱上中国白兰。原料上…○●,可雅白兰地采用白玉霓葡萄酿造•▲。白玉霓葡萄具有高酸低糖的特点■▲,能更好的获得和保护香气◆▷○◁◇,是世界公认的酿造高端白兰地的最优质的葡萄品种●…=•▲。发酵时■☆★▼,可雅采用国家专利技术——双酵母控温发酵法进行发酵-□●…,将烟台的地域优势和白玉霓葡萄品种典型性发挥到淋漓尽致★○▷▽●。而且○◆…●▲◁,发酵时是清汁发酵•□◆,降低了原酒中甲醇和杂醇油的含量○□▼•,避免宿醉和■•▲、上头现象▼★▼◆△•。蒸馏时▼△,可雅沿用传统的夏朗德壶是二次蒸馏◇=,每次蒸馏需要30多个小时★★◆◇,可以对馏分更好的分离…▲•,保留了白玉霓葡萄的自然香气○▽•=◁△。在桶藏环节●◆◇,可雅用的都是拥有百年树龄的橡木手工打造的橡木桶□■★△○▼,这些橡木桶香气细致=◇◁,易于酒香融为一体▷•。新旧大小桶交替使用陈酿▼☆▲,酒液汲取木桶的多酚类物质☆▼◆△▽,口感越来越醇厚▽▽▽…,香气越来越馥郁○▷△•★。

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　　在2019年可雅白兰地桶藏15年XO问鼎全球白兰地XO盲品赛冠军时◁◁☆-…,评委曾这样评价▲■▷◁☆◁:■▷□□“可雅白兰地在2019年全球白兰地XO盲品赛荣获冠军▷••…,标志着中国白兰地已经在世界白兰地版图上占据重要地位●◆△,特别是这种势力崛起于中国这样一个白兰地消费大国=▷△•◇,发展前景不可限量•▼▲▷▲。■-”

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　　昆明招牌坠落已3人去世 家属□=★●◇◆：1个孩子去世1个在ICU 老公重症脑震荡

　　跨越三个世纪■▪◁,一百三十多年的时间沉淀•-…•◆,可雅白兰地一直走在★☆…“做中国人自己的白兰地◁•▽”的道路上凯发k8娱乐官网-••□▲▲。2012年•▽☆◁•,中国白兰地首席大师张葆春带领张裕白兰地技术团队研发的●•●□“双酵母控温发酵法◆◁”获得国家发明专利=-▼,使白玉霓葡萄发酵及蒸馏在保持国际标准的同时又赋予中国特色-▷,国外白兰地某个著名厂家的酿酒师品尝后惊叹为▪◁“变戏法…▲○△-”-☆▼••▪。2021年●◆▪-,可雅酒庄技术团队首创◆◇-◁“二次唤醒••-”工艺■▪-,把几十年陈酿积累的香气物质激活并赋予了新的活力☆◆…○▼△,使其既有老酒的内涵◆…=☆,又蕴含着蓬勃向上的力量感-▲势图_指数实时行情走。2019年▼☆▲•◁,可雅酒庄开庄典礼上★○,中国酒业协会授予可雅酒庄□★“中国白兰地第一庄□◁●-”称号★◁△★,作为中国高端白兰地的开创者-…,可雅酒庄填补了中国乃至亚洲专业白兰地酒庄的空白△■▼△△•,是中国高端白兰地的名片▲▪★◁…-,是新世界白兰地的重要符号◁□•☆★▪。

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　　1892年□★●◇=☆,爱国志士张弼士先生投资300万两白银在山东烟台创办张裕酿酒公司■●▽▽,从此拉开了中国葡萄酒工业化的序幕=▽▷▪。1896年◁▷■-,张裕开始酿造中国第一瓶白兰地△▷▼◇◇-,经过十几年的努力和尝试▽◇,1914年□=◁,张裕酿造出了第一瓶白兰地▲△◁•◇★,并命名为可雅凯发k8娱乐官网•★■=◁-。